【本報消息】市政署正就雀仔園街市及沙梨頭美食廣場共15個攤位進行公開競投。日前邀請了本澳青聯、新青協及學聯逾60名青年代表舉辦說明會，介紹攤位公開競投的手續及概況，希望吸引更多具創意及新經營理念的青年投身街市行業，助街市可持續發展。

市政署特意邀請青年團舉辦街市攤位公開競投說明會，希望爭取更多有意經營或創業的青年人投身街市行業，借助青年人的創意與視野，以新經營理念結合時下線上線下的銷售模式，引入更多元化的貨品和服務，為傳統街市的可持續發展注入活力。

        會上，市政署代表詳細介紹了是次公開競投15個攤位的空間佈局及基礎配套，同時亦安排參與者到沙梨頭美食廣場進行實地瞭解。

        兩街市共15個攤位可供經營13類商品或菜式，而每名競投者只可競投一個街市內一種業務類別的攤位。當中，沙梨頭美食廣場共11個攤位，除一檔原已有承租人外，其餘10檔均公開予居民競投。分別有蒸煮食品、小炒、甜品、中國地方菜式、東南亞菜式、日韓熟食、西式食品等不同菜系和特色熟食。

        此外，重整後的雀仔園街市除新增空調系統外，以乾濕分離為原則重新佈置各功能分區，除原有販賣水產、蔬菜、肉類等攤位外，將引入預包裝輕食及熟食、預包裝的急凍及冰鮮水產、環球雜貨及香料等不同類型商品，為區內消費者提供更多元化的選擇。