【本報消息】踏入春季，永利將於四月至六月期間邀請全國多位頂級名廚和新晉星廚蒞臨永利澳門以及永利皇宮路氹，舉辦14埸「永利客席名廚饗宴」，帶領賓客品嚐來自大江南北的滋味，以獨具地方特色的佳餚展開春日舌尖之旅。

屆時，來自五湖四海的名廚將到永利餐飲學院以及澳門高等學府包括旅遊學院和科技大學，參與舉辦「中國八大菜系」大師班，向本地餐飲菁英詳盡講解和示範廚藝技巧，以澳門這座以「美食之都」聞名的文化名城作平台，推動中國八大菜系的傳承，助力拓寛中華美食對外交流和合作的領域，弘揚中華美食文化。

14埸「永利客席名廚饗宴」包括巴蜀風大師宴（深圳）、粤海薈（深圳）、大董烤鴨（北京）、閩東壹魚—黃魚盛宴（福建）、天然台1908（長沙）、2046 湘味廚房（深圳）、宴錦堂（北京）、浙禮（深圳）、永利宮．勝哥私廚六手聯彈（澳門）、蠔門九式（深圳）、羽羊至味（北京）、江南雅厨（蘇州）、捌躍（深圳）及逸道（上海）。