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永利再作亞洲50佳餐廳場地合作夥伴
2022-03-03 23:10:40

 

【本報消息】永利繼2018及2019年成為「亞洲50最佳餐廳」的場地贊助單位,憑藉其卓越的餐飲體驗及高品質服務,再次成為2022年度「亞洲50最佳餐廳」在澳門的官方場地合作夥伴,舉辦城市聯動頒獎典禮及多項精彩活動,全力支持這項國際餐飲界盛事,進一步鞏固澳門「創意城市美食之都」的國際美譽。

        2022年度「亞洲50最佳餐廳」獲獎名單將於今年3月29日於線上揭曉,並採用三地聯動及以城市會場模式進行頒獎典禮;中國澳門、日本東京及泰國曼谷三座城市將聯動舉辦活動。屆時永利將透過舉辦一系列線下活動,齊聚區內獲獎主廚共襄盛舉,讓一眾國際名廚及餐飲業翹楚聚首一堂切磋交流,同時向國際展示澳門多元化的餐飲業發展。

        永利澳門餐飲行政副總裁Kristoffer Luczak表示,永利十分榮幸今年再度作為「亞洲50最佳餐廳」官方場地合作夥伴,支持這項餐飲界年度國際盛事和推動「旅遊+美食」發展,向旅客展示澳門多元文化及高水準餐飲的魅力,並助力推動澳門創意城市美食之都的可持續發展。

        「亞洲50最佳餐廳」的活動包括於3月29日假永利澳門舉行的頒獎典禮和#50BestTalks主廚論壇。是次的#50BestTalks主廚論壇主題為「探索創意空間」,邀請到多位具影響力的廚師及重量級主講嘉賓共同探討一系列令亞洲美食變得如此獨特的重要元素,宣揚新概念並促進行業交流發展,為餐飲行業的可持續發展做出重要貢獻。另外,為推動澳門與區內餐飲業界的交流,永利於3月28日至29日期間邀請到多位「亞洲50最佳餐廳」的星級名廚與永利名廚進行「亞洲50最佳主廚四手聯彈饗宴」,以及「亞洲50最佳酒吧」調酒師作客「永利客席調酒大師」活動。