【本報消息】嶄新美食活動「澳門之味巡禮—五都薈萃」將於周五假路氹金光大道公園開鑼。活動除本地飲食商號參與外，更邀請來自內地四個「創意城市美食之都」的成都、順德、揚州及淮安的餐飲業界齊聚澳門，攜手呈獻五地多元的特色美食，藉此深化「旅遊＋美食」聯動融合，提高澳門作為旅遊城市的吸引力，全力擴大客源。

        承接去年紀錄片《澳門之味》的成功，由澳門新口岸區工商聯會主辦、旅遊局協辦及澳門六大綜合旅遊休閒企業合辦的「澳門之味巡禮—五都薈萃」由12月16至26日一連11天精彩展現成都、順德、揚州、淮安及澳門五都的美食魅力與文化風采。

「澳門之味巡禮—五都薈萃」為路氹區首個大型戶外美食文化活動，集旅遊、美食、購物、文創、中葡文化推廣、會展及娛樂於一體，共設106個展位，劃分成都、順德、揚州、淮安及澳門等多個主題區，讓居民和旅客嚐盡五都滋味。此外，活動將安排一連串節目表演助興，包括美食旅遊推介、藝術表演、中葡文化音樂節及互動遊戲等，提升氣氛。

        活動期間，五個「創意城市美食之都」城市的知名廚師將現場展示廚藝，當中的澳門名廚均來自澳門六大綜合旅遊休閒企業，期望藉着澳門作交流平台，促進「美食之都」間的傳承及創新，共同弘揚中國美食文化。同時也將聯合內地主流媒體進行推廣，積極宣傳澳門「美食之都」的魅力，吸引內地旅客親身到澳門體驗及品嚐特色美食，豐富旅客來澳旅遊元素。

旅局新網頁薈萃美食之都

        另外，旅遊局在原有網頁的基礎上推出嶄新「美食之旅」網頁，新網頁整合並加入豐富影片及內容，包括「澳門味道．都會傳承」、「中葡特色系列」、「澳門味道」、「尋味澳門特色店系列」和「澳門土生菜系列」等短片特輯，為使用者分門別類，方便搜羅澳門各類美食。期望通過影片形式，旅客可一邊尋找讓味蕾跳動的盛宴，一邊了解其背後故事。

        網頁亦通過圖文方式，概述澳門申請評定為聯合國教科文組織「創意城市美食之都」的心路歷程。此外，專頁設有「星級旅遊服務認可計劃」搜索引擎，方便使用者尋找獲得服務肯定的優質餐廳；「澳門美食地圖」功能可跟隨美食達人「打卡探店」時下流行美食商戶；使用者還可以一覽「特色店」和「澳門特色老店」欄目，細味隱藏在社區並獲得認證的美味。

        同時，為持續豐富網頁內容和線上推廣資源，旅遊局藉此陸續推出七集新影片，以介紹中小企美食商戶為主題，突顯澳門美食地道特色及人情味，通過各餐廳的背景、特色和客人回饋等方面，助力推廣美食中小企的形象和吸引力。首集內容已隨「美食之旅」網頁（www.macaotourism.gov.mo/dining）共同推出。