
【本報消息】為響應6月7日「世界食品安全日」,市政署將於六月舉辦「第15屆食品安全周」系列活動,透過業界食品安全論壇、市民專場講座、社團及學校巡迴講座以及食安推廣活動,喚起各界對食品安全的關注,引導建立正確的食安及健康生活觀念。
系列活動以6月5日舉行的食品安全論壇拉開序幕,今年以「科技監測食安前行」為主題,邀請國家食品安全風險評估中心、廣東省市場監督管理局、香港食物安全中心,聯同市政署代表擔任主講嘉賓,與本澳業界共同探討科技手段強化食安監管效能的未來發展。同場,亦會介紹本澳對外賣食品活動場所的監管概況與現狀,以及「減油、增豆、加奶」的核心健康飲食原則。
講座普及正確食安健康知識

6月6日下午將在沙梨頭街市市政綜合大樓舉辦「食得安全、食得健康」市民專場講座,市政署及衛生局代表將從科學角度,分別剖析日常生活中常見的食品安全誤區,以及飲食營養健康問題,引導公眾建立安全、健康的飲食習慣。有興趣的市民可由即日起至6月3日透過一戶通網站或手機應用程式報名。
6月7日至11日舉辦「夏日食安五要點」巡迴講座,將為社團及學校提供預約的食安教育講座,市政署會派員到場講解夏日食品安全注意事項,歡迎學校、社團於辦公時間致電8296 1239 或 8296 1245預約或查詢。
6月12日18日,於氹仔星皓廣場舉辦「食安Cool一夏」食安推廣活動,現場設有攤位遊戲、食安展板導賞、親子填色及拼圖等活動,以遊戲互動方式,提醒公眾做好夏日食安防範操作。
市政署歡迎市民踴躍參與屆食品安全周系列活動,進一步提升食安意識,共同為本澳的食品安全把關。如對活動有任何查詢,可於辦公時間致電食安專線2833 8181查詢。
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