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餐飲星級服務修訂申請指南及評審準則
2022-04-10 22:33:13

 

 

 

        【本報消息】因應澳門特別行政區第8/2021號法律《酒店業場所業務法》於2022年起生效,旅遊局相應調整「星級旅遊服務認可計劃」餐飲界別的執行細則及奬項體系,從而亦修訂相關申請指南和評審準則。

        經調整後的「星級旅遊服務認可計劃」餐飲界別執行細則的組別劃分為四組,分別為餐廳(酒店內)、餐廳(酒店外)、飲食及飲料場所和簡便餐飲場所。奬項體系方面,部分獎項名稱有所更新,同時新增「特別主題獎」。

        考慮到疫情發展,「星級旅遊服務認可計劃」餐飲界別暫停2022年度的新申請,而新設奬項的認可和頒發,將於「星級旅遊服務認可計劃」復完全運作後進行。公眾可透過澳門旅遊業界網站查閱經調整後的「星級旅遊服務認可計劃」餐飲界別最新申請指南和評審準則。

因應新型冠狀病毒肺炎疫情,旅遊局今年執行「星級旅遊服務認可計劃」應變安排,包括暫停餐飲界別2022年新的申請,但會為已獲奬商戶按調整後的新方案之評審準則進行監督期評審工作;暫停旅行社界別2022年的申請和評審,維持已獲奬商戶的獲奬資格;至於零售業界別,繼續執行與澳門消費者委員會的合作項目「星級旅遊服務認可計劃」聯乘「誠信店認可計劃」。

        旅遊局持續推行「星級旅遊服務認可計劃」,支持業界提升整體旅遊服務質素,鼓勵旅遊業和相關業界共同協力推動優質旅遊,配合建設「世界旅遊休閒中心」的目標。