搜尋
菜單
雀仔園街市復市檔販稱首日生意尚可
2024-01-09 22:37:19

 

            【本報消息】有80多年歷史的雀仔園街市經過大半年的整治和優化後,周二起正式對外重開,街市內13個肉檔、魚檔、凍肉檔及菜檔同日復市。有居民趁首日復市便到場買餸,認為街市裝修後更加光猛整潔,但貨品種類仍然較少;多位檔販認為整體環境有改善,但需要重新適應工作枱面等設備,首日早上的生意尚可。市政署認為雀仔園街市復業首日整體運作暢順,街市內餘下五個攤檔已於去年10進行公開競投,並已進入審標階段。

            為配合市政署對雀仔園街市的整治工程,街市內的檔販及外圍小販先後於去年二月底和七月底開始休業,所有工程於去年底按計劃如期竣工後,繼外圍16個小販於去年12月陸續遷回營業,街市內13個檔販周二亦重新復市,雀仔園福德祠土地廟值理會早上舉辦了祈福儀式,市政署市政管理委員會成員及土地廟值理會負責人等出席。

            雀仔園街市整治後改善了照明及加裝了空調,街市內原有34個攤檔,至整治工程展開前只有13檔營業,整治後街市內重新佈置攤檔佈局,分隔消費者購物動線和搬運貨物路線,居民集中經由柯高街兩個出入口進出,檔販則改經後勤區搬運鮮魚和肉類到攤檔位置;街市內現時設有18個攤檔,當中13個攤檔安置了原有攤位承租人,包括七個肉檔、四個魚檔、一個凍肉檔和一個菜檔。

            周二復市首日早上,有不少街坊到場買餸,也有居民專程到場參觀裝修後的新面貌,並拍照留念。在附近居住的居民認為街市裝修後更加整潔和乾爽,地面未見出現積水濕滑,光線亦更加明亮方便選購鮮活食品。

            雀仔園街市整治後靠近羅憲新街一側的出入口改為無障礙斜坡,有居民認為方便了不便使用樓梯的長者上落,亦便利居民拖購物車到場買餸,但認為街市銷售的貨品種類仍然較少,如需要購買牛肉和羊肉等鮮活食品就要到其他街市購買。街市裝修後洗手間位置改到馬大臣街其中一個後勤區出入口位置,有買餸的居民找不到洗手間位置,詢問在場職員後始知悉洗手間要到另一邊的出入口,認為甚為不便。

            有魚販反映首日復市生意與整治前相若,改到後勤區搬運貨物亦都方便,但反映工作枱面去水位置口徑太少,擔心不利去水,裝修後工作枱面的闊度亦較原來細,相信需要一段時間適度新的設備。菜販反映整治前檔口間隔較現時開揚,且較為靠近門口,現時改到在一排檔位的中間位置,認為視野較差。

            有肉販則反映工作枱面較過往深,與顧客的距離太遠,枱面下方的空間亦不方便擺放物件,攤檔預設的掛架高度亦不太順手,當掛上了用於掛豬肉的掛勾時,從攤檔內伸手遞交商品給顧客時,掛勾的與自己面部的距離十分近易生危險,由於掛架是攤檔固定設置不可更改,現時只能加倍小心。

            有肉販同樣認為改到後勤區搬運貨物的佈局可以接受,首日早上已有熟客重臨光顧,暫時人流與整治前差不多,但擔心因街市的貨品種類較少,隨著區內街坊日漸老邁,到來幫襯的熟客會越來越少;也有肉販反映肉檔安裝的燈光在長時間開啟後,令她感到頭赤不適,人流較少後她便選擇關上燈光。

            雀仔園街市於1939年落成,市政署是次整治方案保留雀仔園街市的建築外觀,加裝空調和通風系統、改善照明系統、更新街市排污設備、增設無障礙公廁及設施、調整男女廁格比例等。署方指藉整治工程調整了街市佈局,特別在售賣區與工作區各設獨立出入口,分隔消費者購物和攤販搬運貨物動線,達至乾濕分離;配合空調和通風系統及街市日常管理,改善傳統街市濕滑的環境。

市政署認為首日恢復營業整體運作暢順,市政署將持續優化街市綜合管理,建立舒適整潔的街市形象,讓居民有良好的購物體驗。目前雀仔園街市內餘下五個攤檔亦已於去年10月進行公開競投,將引入兩個預包裝輕食及預製熟食攤位、一個預包裝的環球海鮮及凍品攤位、一個環球雜貨攤位,以及一個香料雜貨攤位,目前已進入審標階段。

            雀仔園街市外圍16個小販去年12月已陸續遷回及營業,有小販反映遷回後只能做外賣不能設座位,不少熟客對此感到不解,對生意有所影響,現場所見有食客只能站在檔口前「立食」。